手持式光谱仪 20秒检测食药成分

如今智能手机的创意类配件正在变得无所不能，可以是可穿戴设备、智能家居产品，最新的趋势则是医疗健康类的应用。一款新版手持式光谱仪，就能够扫描各种材料的分子信息，并通过智能手机应用进行分析，生成食物和药品的成分报告，让用户自行掌握食品、药品健康。

那么它是如何进行工作的呢？

实际上是一个内置了光谱传感器的小巧扫描仪，通过LED光源来扫描物体，促进分子振动，通过波长反应数据来进行检测。数据的反馈也非常方便，创建了一个云数据库，能够对上传数据进行比对，最终通过应用程序呈现给用户一个准确的数据。

在实际测试中，我们尝试扫描一块奶酪，手机端应用程序检测出了奶酪包含的脂肪、碳水化合物、蛋白质和热量等物质，非常方便。这听上去像是科幻小说，但是显然具有很大的实用价值。

当然这款手持式光谱仪也存在着不足，当我们扫描西红柿时，传感器并不能识别它，所以无法生成一个标准的西红柿养分信息。相对来说，扫描蛋白质是最困难的，其次是碳水化合物，脂肪则是最为简单的，但传感器目前还无法完美解决类似西红柿果肉这样的类透明材质，这是需要下一步解决的问题。

研发人员表示，这款手持式光谱仪最终成品将具备识别生熟、变质的功能，通过建立强大的数据库，甚至可以识别出包含不良添加剂的牛奶。当然，如果要做到精准、权威，不仅仅要在传感器上下功夫，数据也不能仅仅来源于用户收集，还需要一个经过权威机构认证的资质，这是开发人员可以努力的方向。

除了食物还可以扫描什么?显然，食物的材质扫描可能是最广泛的前景之一，同时衍生出热量追踪、食谱建议等一系列应用。那么除此之外，是否还具有别的潜力呢?答案是肯定的。传感器实际上可以分析各种材质，只是金属和类透明材质不易分析。

举个例子，你还可以用来分析药品。我们在测试中使用了常见的止痛药布洛芬药丸，并选择了一个知名品牌和一个杂牌。这款手持式光谱仪能够精准扫描出两个药丸的品牌、药物含量等，具有一定实用价值。

当然，作为一种新型的智能手机配件，光谱扫描仪还有很长的路要走。让用户自主扫描、检测食物、药品甚至是日常消费品的材质，是颇具市场潜力的一种产品属性，但与运动监测设备一样，消费者可能需要更精准的传感器、更全面并经过认证的数据库，来保证检测结果的准确性。

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